Posts

Showing posts with the label Rendam




Cara Nak Rendam Sotong Kering

Image
15 tangkai cili kering rendam air panas dan kisar. Kalau nak tengok resepi Kuah Kacang Berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna boleh klik di SINITapi hari ini saya guna resepi blogger popular Kak Jee yang merupakan resepi turun temurun keluarga beliau yang memang berniaga Satay Majid dan Satay Anika yang sangat famous satu ketika dulu. Cara Untuk Lembutkan Sotong Kering Masukkan cili merah hijau dan cili api. . Sebatikan dan boleh bentukkan. Masukkan sedikit gula dan aji. Masukkan lengkuas titik halia titik daun salam bay leaf kunyit garam dan bawang putih tumbuk. Bakar 25 minit suhu 160C bergantung pada oven masing-masing. Tumis bawang besar bawang putih dan halia sampai baik bau. Bila kuah dah mendidih boleh masukkan ikan sayur bendi dan cili padi. Resepinya sangat simple jadi sesuailah dengan saya yang. Satukan bahan bertanda. Setelah bahan kisar benar benar masak saya masukkan air secukupnya dan ...